Thummerer Pincészet
Vili Papa Egri Cuvée Superior (2018)
Termék típusa
Bírálati lap (kvalitatív)
Megjelenés
Illat
Zamat
-
Tisztaság
Egyéb jellemzők
Tisztaság
Intenzitás
Minőség
Tisztaság
Intenzitás
Hosszúság
Minőség
Harmónia / Összbenyomás
Borprofil (kvantitatív)
Gyümölcsösség
10 / 7.4
Édesség
10 / 2.4
Testesség
10 / 7.8
Sav
10 / 6
Csersav
10 / 7
Újfás érlelés
10 / 6.6
Komplexitás
10 / 7.6
Borleírás - bírálók általi jelölések szerint
Küllem - tisztaság
tükrös/fényes,
tiszta,
tükrös/fényes,
tükrös/fényes,
tiszta,
Színintenzitás
mély,
mély,
mély,
mély,
Színárnyalat - fehérborok
Színárnyalat - vörösborok
bíbor,
tinta színű,
bíbor,
rubinvörös,
rubinvörös,
Színárnyalat - rosé borok
Animális aromák
pézsma,
bőr, nyers hús,
Minerális aromák
Balzsamos/gyógynövényi aromák
édesgyökér, eukaliptusz,
cédrus,
Fás/pirított aromák
csokoládé,
csokoládé, dohány, füst, kávé, pörkölt fa, vanília,
karamell,
csokoládé, kakaó, keksz,
Fűszeres aromák
bazsalikom,
Gyümölcs aromák
aszalt gyümölcs, dió, meggy,
aszalt füge,
Vegetális aromák
diófalevél,
dohánylevél,
Virág aromák
Struktúra
kiegyensúlyozott,
kiegyensúlyozott, összetett savszerkezet,
kiegyensúlyozott,
Hibák
