Ostoros Családi Pincészet
Egri Bikavér (2018)
Termék típusa
Bírálati lap (kvalitatív)
Megjelenés
Illat
Zamat
-
Tisztaság
Egyéb jellemzők
Tisztaság
Intenzitás
Minőség
Tisztaság
Intenzitás
Hosszúság
Minőség
Harmónia / Összbenyomás
Borprofil (kvantitatív)
Gyümölcsösség
10 / 6
Édesség
10 / 3.33
Testesség
10 / 6
Sav
10 / 5.5
Csersav
10 / 5.5
Újfás érlelés
10 / 4.17
Komplexitás
10 / 5.5
Borleírás - bírálók általi jelölések szerint
Küllem - tisztaság
tükrös/fényes,
tiszta,
tiszta,
tiszta, tükrös/fényes,
tiszta,
tiszta,
Színintenzitás
közepes,
közepes,
mély,
közepes,
közepes,
közepes,
Színárnyalat - fehérborok
Színárnyalat - vörösborok
gránátvörös,
gránátvörös,
bíbor,
rubinvörös,
rubinvörös,
gránátvörös,
Színárnyalat - rosé borok
Animális aromák
Minerális aromák
puskapor,
kátrány,
Balzsamos/gyógynövényi aromák
Fás/pirított aromák
kakaó,
kávé,
Fűszeres aromák
fahéj,
Gyümölcs aromák
meggy,
Vegetális aromák
zöldpaprika,
Virág aromák
Struktúra
kiegyensúlyozott,
finom,
Hibák
