Nap-Völgy Borászati Kft.
Nagy-Eged Egri Bikavér Grand Superior (2018)
Termék típusa
bikavér
Bírálati lap (kvalitatív)
Megjelenés
Illat
Zamat
-
Tisztaság
Egyéb jellemzők
Tisztaság
Intenzitás
Minőség
Tisztaság
Intenzitás
Hosszúság
Minőség
Harmónia / Összbenyomás
Borprofil (kvantitatív)
Gyümölcsösség
10 / 5.67
Édesség
10 / 2.83
Testesség
10 / 6.33
Sav
10 / 4.33
Csersav
10 / 6
Újfás érlelés
10 / 5.83
Komplexitás
10 / 7.33
Borleírás - bírálók általi jelölések szerint
Küllem - tisztaság
tükrös/fényes,
tiszta,
tiszta,
tükrös/fényes,
tiszta,
tükrös/fényes,
Színintenzitás
mély,
mély,
mély,
mély,
mély,
mély,
Színárnyalat - fehérborok
Színárnyalat - vörösborok
gránátvörös,
gránátvörös,
rubinvörös,
gránátvörös,
rubinvörös,
lilás reflex, rubinvörös,
Színárnyalat - rosé borok
Animális aromák
Minerális aromák
Balzsamos/gyógynövényi aromák
fenyő,
Fás/pirított aromák
pörkölt fa, vanília,
kakaó, karamell, keksz,
csokoládé, dohány, kakaó,
Fűszeres aromák
ánizs,
Gyümölcs aromák
aszalt gyümölcs, aszalt szilva, meggy,
aszalt gyümölcs,
Vegetális aromák
tea,
Virág aromák
Struktúra
finom, kiegyensúlyozott,
élénk, éles,
kiegyensúlyozott, összetett savszerkezet,
Hibák
