Varsányi Pincészet Kft.
Debrői Hárslevelű Superior (2021)
Borvidék
Eger
Termék típusa
Debrői Hárslevelű
Bírálati lap (kvalitatív)
Megjelenés
Illat
Zamat
-
Tisztaság
Egyéb jellemzők
Tisztaság
Intenzitás
Minőség
Tisztaság
Intenzitás
Hosszúság
Minőség
Harmónia / Összbenyomás
Borprofil (kvantitatív)
Gyümölcsösség
10 / 5.8
Édesség
10 / 2
Testesség
10 / 6.2
Sav
10 / 5.6
Csersav
10 / 0.6
Újfás érlelés
10 / 1.6
Komplexitás
10 / 6
Borleírás - bírálók általi jelölések szerint
Küllem - tisztaság
tükrös/fényes,
tiszta, tükrös/fényes,
tiszta,
tiszta, tükrös/fényes,
Színintenzitás
mély,
közepes,
közepes,
közepes,
Színárnyalat - fehérborok
aranysárga,
borostyán,
aranysárga,
aranysárga, szalmasárga,
Színárnyalat - vörösborok
Színárnyalat - rosé borok
Animális aromák
Minerális aromák
tűzkő,
Balzsamos/gyógynövényi aromák
borsmenta, zsálya,
Fás/pirított aromák
pörkölt fa,
vanília,
vanília,
Fűszeres aromák
ánizs, édeskömény,
Gyümölcs aromák
licsi, sárgabarack, túlérett szőlő,
alma, aszalt sárgabarack, citrom, kandírozott gyümölcs,
birsalma,
aszalt gyümölcs, birsalma,
Vegetális aromák
tea,
Virág aromák
akácvirág, jázmin, méz,
hársfavirág,
akácvirág, hársfavirág,
Struktúra
élénk, összetett savszerkezet,
élénk, kiegyensúlyozott, összetett savszerkezet,
Hibák
