Ostoros Családi Pincészet
Egri Chardonnay (2021)
Borvidék
Eger
Termék típusa
fehér
Bírálati lap (kvalitatív)
Megjelenés
Illat
Zamat
-
Tisztaság
Egyéb jellemzők
Tisztaság
Intenzitás
Minőség
Tisztaság
Intenzitás
Hosszúság
Minőség
Harmónia / Összbenyomás
Borprofil (kvantitatív)
Gyümölcsösség
10 / 5.8
Édesség
10 / 1
Testesség
10 / 6.2
Sav
10 / 6.4
Csersav
10 / 0.8
Újfás érlelés
10 / 2.6
Komplexitás
10 / 6.4
Borleírás - bírálók általi jelölések szerint
Küllem - tisztaság
tükrös/fényes,
tiszta, tükrös/fényes,
tiszta,
tiszta, tükrös/fényes,
Színintenzitás
közepes,
közepes,
közepes,
közepes,
Színárnyalat - fehérborok
szalmasárga,
borostyán, zöldes reflex,
aranysárga, szalmasárga,
aranysárga,
aranysárga,
Színárnyalat - vörösborok
Színárnyalat - rosé borok
Animális aromák
Minerális aromák
petrolosság, tűzkő,
tűzkő,
nedves kő,
puskapor,
Balzsamos/gyógynövényi aromák
ciprus, citromfű,
eukaliptusz, fodormenta,
Fás/pirított aromák
csokoládé, füst, karamell,
mézeskalács, nyers tölgy, vanília,
füst, pörkölt fa, vanília,
vanília,
Fűszeres aromák
fehérbors, kakukkfű, koriander,
Gyümölcs aromák
grapefruit, lime, őszibarack,
alma, ananász, aszalt füge, aszalt gyümölcs, citrom,
ananász, birsalma, citromhéj, lime, őszibarack, szőlő,
Vegetális aromák
tea,
nedves széna,
Virág aromák
fehér virágok, méz,
jázmin,
Struktúra
finom,
élénk, finom,
finom,
Hibák
